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  • descenso de la ingesta calórica. La restricción calórica con nutrición óptima aún no ha sido comparada con el exceso calórico en las mismas nutriciones…
    31 kB (4126 palabras) - 16:37 21 nov 2023
  • Miniatura para Hortaliza
    (berenjena, coliflor, judías verdes, brócoli, escarola, guisante). Valor calórico. La mayor parte de las hortalizas son hipocalóricas. Por ejemplo, 100 g…
    7 kB (1086 palabras) - 07:55 17 abr 2024
  • Miniatura para Shmaky
    hipocalóricas. Casi no contiene grasas, azúcar, colesterol ni gluten. Su valor calórico es de unos 210 kJ por 100 g, en su forma pura es prácticamente insípido…
    1 kB (133 palabras) - 11:15 9 feb 2021
  • Miniatura para Alimentación humana
    permiten un descenso de peso a expensas de un contenido calórico reducido. El requerimiento calórico para cada persona en particular deberá ser determinado…
    14 kB (2760 palabras) - 03:30 30 abr 2024
  • Miniatura para Xilitol
    comercialmente por hidrólisis de la hemicelulosa de la madera de abedul. El valor calórico del xilitol es reducido (2,4 calorías por gramo frente a 4,0 para el…
    5 kB (558 palabras) - 10:51 10 nov 2023
  • Miniatura para Isomaltulosa
    organolépticas muy parecidas a la sacarosa, además contiene su mismo valor calórico (4kcal/g). Se ha utilizado como sustituto de la sacarosa en diferentes…
    10 kB (488 palabras) - 10:04 8 feb 2024
  • Miniatura para Azúcar mascabado
    productor más grande y consumidor de azúcar mascabado está en la India. Su valor calórico es prácticamente igual que el del azúcar refinado y está compuesta principalmente…
    4 kB (396 palabras) - 03:33 8 mar 2024
  • Miniatura para Sustitutos del azúcar
    [2]​ Dentro de los edulcorantes encontramos los de alto valor calórico, y los de bajo valor calórico, que se emplean como sustitutos del azúcar. En ambos…
    31 kB (4293 palabras) - 02:38 17 abr 2024
  • Miniatura para Sopa de lima
    ingredientes prehispánicos— es producto del mestizaje culinario de México. El valor calórico de la sopa de lima es bajo (cada 100 gramos aportan 30 calorías aproximadamente)…
    2 kB (240 palabras) - 22:16 6 nov 2023
  • Miniatura para Chorizo cular
    trata de un alimento de elevado valor calórico por ser rico en grasa y con cantidades variables de proteína de alto valor biológico. La fracción lipídica…
    3 kB (400 palabras) - 06:43 1 abr 2024
  • Miniatura para Bara brith
    supervivencia en aquellas duras épocas, como consecuencia de su alto valor calórico y su larga perdurabilidad. Una de las costumbres más llamativas de esta…
    3 kB (342 palabras) - 10:39 30 ene 2024
  • Miniatura para Fructooligosacárido
    intestinal sin ser absorbidos, es por esto que no contribuyen con un valor calórico importante. Adicionalmente son capaces de atrapar moléculas de agua…
    12 kB (1463 palabras) - 16:31 16 sep 2023
  • es servido que posee por la naturaleza de sus ingredientes, altísimo valor calórico. Este preparado es parte del arte culinario ancestral del Paraguay …
    5 kB (688 palabras) - 00:21 10 abr 2024
  • Miniatura para Capacidad calorífica
    moderna, se pensaba que el calor era un fluido invisible, conocido como calórico. Los cuerpos eran capaces de almacenar una cierta cantidad de ese fluido…
    24 kB (2352 palabras) - 11:30 15 abr 2024
  • Miniatura para Fruta
    maduración, se produce la hidrólisis del almidón en azúcares simples. El valor calórico vendrá determinado por su concentración en azúcares, oscilando entre…
    36 kB (4409 palabras) - 13:14 26 abr 2024
  • Calor (redirección desde Flujo calórico)
    imponderable, el calórico. Entre 1775 y 1787 Lavoisier elaboró una teoría de los gases, en las que introducía el principio del calórico. En este periodo…
    29 kB (4312 palabras) - 22:53 15 abr 2024
  • Miniatura para Agar-agar
    75 °C y 90 °C. Es un polisacárido no digerible, por lo que carece de valor calórico.[2]​ Konjac, una "gelatina" japonesa, hecha de Konjac. Nokdumuk una…
    5 kB (601 palabras) - 17:57 6 oct 2023
  • aportar hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. El valor calórico total debe tener una distribución adecuada y tener en cuenta, además…
    7 kB (860 palabras) - 19:12 11 abr 2024
  • Miniatura para Bollo de piña
    hacen cuadros y recuerda a la corteza del fruto.[1]​ Debido a su alto valor calórico (es rico en carbohidratos, grasas saturadas y colesterol), ha sido declarado…
    4 kB (508 palabras) - 03:01 25 nov 2021
  • Miniatura para Viche (sopa)
    marisco ya sea pescado o camarón. Por la mezcla esta sopa aporta un gran valor calórico producto de la yuca, maní y el camote.[5]​[4]​ El viche se puede preparar…
    4 kB (455 palabras) - 00:23 9 mar 2024
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